团膳配送作为一种新兴的餐饮服务模式，已经逐渐被越来越多的企事业单位、学校和社区所接受和采用
。相比于传统的食堂模式
，团膳配送有着明显的优势，以下就团膳配送的优势进行详细说明。

一
、节约成本

1.1 降低人力成本
：传统的食堂必须要有专职厨师和服务员
，而团膳配送则不需要
，因为厨房和服务员都是由配送商提供的，企业只需要提供参与人数和菜单即可
。

1.2 精打细算
：商家在供应食材和制定菜谱时
，可以大力控制成本。企业也可以结合自身的实际情况与配送商协商价格
，达成双方共赢。

1.3 清理餐厨垃圾：传统食堂需要自己处理餐厨垃圾，需要处理费用
、时间和人力，而团膳配送清理餐厨垃圾
，是配送商的责任，此项费用也已经包含在团膳配送费用中。

二
、提高服务质量

2.1 服务多元化：餐饮企业可以在配合商的菜单和管理下
，提供更加多元化的餐饮服务，不受食堂经验及存储条件的限制。

2.2 食材品质：由于配送商在采购食材时有更多的渠道选择，可以买到质量更高、更新鲜的食材
，也可以灵活地调整口味及食材。

2.3 定时准时：团膳配送的送餐时间非常准时，不会出现传统食堂经常出现的等待、排队的情况。并且
，各种规范及服务标准也更加严格。

2.4 准确计量：食材的采购量、配菜及料理过程都是由专业的厨师和服务员完成的，可以保证计量更为准确。

三
、提高员工餐饮体验

 3.1 个性化定制
：团膳配送不仅提供基础的主食和菜品，还可以根据企业或学校人员的口味
、偏好或文化特色进行菜谱的定制，让员工感受到由自己参与的点餐效果。

3.2 环保健康
：团膳配送推崇健康、环保的理念，采用优质食材，烹饪方式多样、用料环保
，让员工吃得安心、口感美味。

3.3 促进交流：团膳配送可以使员工们在吃饭时聚集在一起，交流工作和生活经验，构建企业文化氛围
。

四、提高企业管理效率

4.1 减轻领导压力：可以由企业和配送商共同制定食品标准和模板，这样可以避免传统食堂出现的种种问题
，如口味、数量、品质，在延缓了领导管理压力的同时也能减少沟通成本。

4.2 便捷高效：团膳配送企业或学校自身不需要额外耗费人力时间去照顾食堂，从而能提高其主业务效率
。

5.3 监管安全：团膳服务有成熟的监管
、管理体系
，保障员工的饮食安全，减轻企业方负责的责任。

总结起来，团膳配送拥有的优势包括节约成本
、提高服务质量、提高员工餐饮体验
、提高企业管理效率。它的出现，不仅可以为企事业单位

、学校提供高质量的餐饮服务
，更可以为传统餐饮模式拓展新的方向和思路
。